Nace en 2009 como un proyecto familiar e ilusionante de un joven emprendedor, buscando dejar su huella en el sector y con un propósito claro: poder compartir con otras personas su pasión por la gastronomía.

Hoy en día cuenta con varios restaurantes y puntos de venta a domicilio, en los que sus orígenes mediterráneos están presentes en cada detalle que conforma la experiencia Formentera.